sobota, 23 maja 2015

Pełnoziarniste naleśniki z truskawkami

Udało mi się wczoraj kupić polskie truskawki - przynajmniej tak mnie zapewniła pani, która je sprzedawała. Nie mogłam nie wykorzystać ich do ulubionych dań i tak powstały naleśniki "na wypasie" ;)
Uważam, że są godne polecenia, dlatego też postanowiłam podzielić się z Wami przepisem. 

Co potrzebujemy?

Ciasto:

2 szklanki mąki pełnoziarnistej
1,5 szklanki mleka
1 szklanka wody mineralnej niegazowanej
2 jajka
szczypta soli
pół łyżeczki stewii lub cukru z prawdziwą wanilią
opcjonalnie można dodać pół łyżeczki oleju rzepakowego

Nadzienie:

Serek np. wiejski, Bieluch, twarogowy
truskawki
kakao
wiórki kokosowe

Wszystkie składniki na ciasto mieszamy razem do uzyskania jednolitej konsystencji.
Smażymy na patelni wysmarowanej odrobiną oleju (wlewamy na patelnię i rozcieramy ręcznikiem papierowym) lub spryskanej sprayem do smażenia. 
Gotowe naleśniki smarujemy serkiem, dodajemy pokrojone truskawki i składamy jak chusteczkę. Wierzch dekorujemy, posypujemy kakao i wiórkami.

Smacznego!



6 komentarzy:

  1. zjadłabym na śniadanie...i na obiad :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają super :)
    PS Ile naleśników wychodzi z tej porcji?

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda pysznie, aż ślinka cieknie :)
    super blog, zapraszam do mnie :)
    gabaporada.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubie naleśniki z truskawkami :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Naleśniki z truskawkami prawdziwa bomba! ;)

    www.treningtomka.pl

    OdpowiedzUsuń

Podobne posty

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...